La Huertica

MERCADO LOCAL ON LINE DE PRODUCTOS DIRECTOS DEL CAMPO MURCIANO 

RESERVAS PARA RECOGER EN EL LOCAL
JUEVES Y VIERNES
Recordad que mañana SÁBADO estará abierto el local por la mañana por si necesitáis naranja o patata para antes del jueves.
CERRAREMOS EL ENLACE EL MARTES A LAS 14:00H

C/ El Greco n. 12, local 6 (junto a la Jaca) 28011 Madrid
 

En La Huertica no tratamos ni manipulamos el producto para que dure más por eso es probable que algún producto salga en mal estado. Si fuera así, mándanos una foto con el producto en mal estado y te lo cambiamos en el siguiente pedido.
NUESTRA GARANTÍA:
Si quieres que te devolvamos alguno de los productos solicitados, escribe un correo con la foto del producto o llama nos y te lo cambiamos en un periquete.
 

Recomendación semanal:


Sigue bajando la fruta y la verdura que empieza a imponerse en esta temporada y a subir la que se despide de la primavera.


  • La naranja Valencia Late, ya es la única que hay en producción. Todas las demás son de cámara. Es un naranja con mucho, muchísimo zumo y deliciosa. De Macu (Ulea).
  • Hemos incluido a petición popular, sandía del Campo de Cartagena, son las primeras. No están tan dulces como las de julio.
  • También hemos incluido melón piel de sapo, del Campo de Cartagena. Nos pasa lo mismo que con la sandía, no son los melones de julio, pero a estas alturas ninguno lo será.
  • La paraguaya es una de nuestras favoritas, siempre estoy con la misma tela, pero son buenas de sabor y saludables para nuestro estómago. De Evaristo (Ulea).
  • El melocotón, es melocotón rojo, de tamaño mediano pero con mucho sabor. Está buenísimo. De Evaristo (Ulea).
  • El albaricoque ahora madura más rápido con el calor así que no sé qué clase será la que toque la semana que viene, o “rojo pasión” o ”búlida”, en cualquier caso serán buenísimos. De Evaristo (Ulea).
  • Las manzanas y peras están llegando a su fin y se nota en su sabor. Las reinas del invierno necesitan un descanso, la manzana Verde Doncella ya se ha terminado, la seguirá la Fuji (a lo mejor esta semana ya no hay) y después la manzana Golden, que de esta clase tendremos hasta junio.
  • El plátano sube de precio porque dice Dominike que no hay.
  • Hemos incluido berenjena negra, más barata que la berenjena rayada, la piel es más gruesa y la textura es menos suave pero deliciosa.
  • Las patatas están recién cogidas, son clase espunta como siempre.
  • El tomate de verano es el rey en Murcia, tomate de todos los colores inundan los mercados. Es el protagonista esta semana en nuestra web. Los tomates de ensalada serán de Muchamiel, casi seguro. Los tomates lisos son especiales para gazpachos, están riquísimos, no sabemos la clase que llevaremos, la que más nos guste. Tomate … los que quieras.
  • Los espárragos son más finos y con muy buen sabor, les quedan 15 días. No podemos perdernos la receta de Sergio de esta semana Ensalada de espárragos con patata , huevo escalfado y anacardos.
  • Los pepinos han bajado de precio porque empieza a haber mayor producción, son pequeños y “pinchones”, deliciosos.
  • Los calabacines tienen un sabor excelente, del terreno.
  • Lo mismo ha pasado con el pimiento italiano, propio de la temporada de verano aunque haya producción nacional durante todo el año, baja el precio y sube la calidad.
  • Las espinacas y lechugas con los calores se ponen un poco mustias pero con un chorrito de agua o lavándolas un poco, no veáis cómo cambian.
  • Nos hemos quedado sin aceite hasta el año que viene, que no sabemos si tendremos o no. Las oliveras muestran poca oliva para el año que viene, así que si veis la oportunidad de comprar aceite por los pueblos de España, no la perdáis el año que viene habrá poco y caro.
  • La miel se ha terminado también. Están ya recogiendo la miel de este año. No aparecerá en el enlace pero si necesitáis pedir me la en observaciones.

Buen provecho y salud para todos..